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Ungelesener BeitragVerfasst: So 25. Apr 2010, 08:45 
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ich teste für trnd Produkte,
am Freitag bekam ich Dampfgarbeutel von Toppits.
Kartoffeln aus der Micro, mag ich ja gar nicht,
die haben so eine feste Haus nach dem garen oder aufwärmen.
Gestern habe ich die Dampfgarbeutel ausprobiert, einfach klasse.
hier das Rezept
800 g Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden, waschen,
tropfnass in den Beutel geben und schliessen.
Bei 750 Watt in die Microwelle 12 Minuten garen.
Watt und garzeit hängt von der verwendeten Microwelle ab.
Das Ergebnis war en Kartoffeln wie im Topf gekocht,
nur schneller.
Wem das fehlende Salz stört, legt die geschälten Kartoffeln
30 Minuten vorher in Salzwasser, das kräftiger gesalzen werden sollte als normal.
Die Dampfgarbeutel kann man auch auswaschen und mehrmals gebrauchen.
Wenn Fisch drin war, aber auuch nur noch für Fisch benutzen,
das das Material den Geschmack annimmt.

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Verfasst: So 25. Apr 2010, 08:45 


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Ungelesener BeitragVerfasst: Di 27. Apr 2010, 14:14 
Besucher der Kaffeestube
Ich habe auch die Toppits Dampfgarbeutel bekommen.
Normalerweise koche ich nicht in der Microwelle. Aber das will ich mal testen.

Gitte hast du noch was anderes als Kartoffeln darin gemacht?






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Ungelesener BeitragVerfasst: Di 27. Apr 2010, 15:42 
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Spargel, gefroren, war auch nicht schlecht,
aber mit Gewürzen muss ich da noch experimentieren.
Diese Woche habe ich Frühschicht,
da koche ich kaum, weil ich erst gegen 15 Uhr zu Hause
bin. Mein Mann ist dann auch nicht da

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Ungelesener BeitragVerfasst: Sa 1. Mai 2010, 12:24 
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Also ich habs jetzt auch ausprobiert....Klasse big_applaus ich bin ganz begeistert.
Ich habe gefrorenen Rosenkohl gemacht. Ich hab Salz und etwas Muskat dierekt in die Tüte gestreut....lecker.
Ich hab dem ja erst nicht getraut und hab die andere Hälfte herkömmlich im Topf gemacht.
Ergebniss doppelte Zeit, schmutziger Topf und eigendlich haben die mir aus der Tüte besser geschmeckt.

Auch hab ich Kartoffeln gemacht.
Ich hatte mir zu spät überlegt das ich Kartoffeln machen wollte...schnell geschält, ab in die Tüte, etwas Salz mit rein und dann 4 Minuten in die Microwelle...lecker. schneller gehts wirklich nicht.

Gitte hast du die Beutel schon mehrfach verwendet? Wie oft kann man sie gebrauchen?

Kennst du die Rezepte schon? http://toppits.trnd.com/







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Ungelesener BeitragVerfasst: Sa 1. Mai 2010, 13:44 
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Kartoffeln hab ich schon 3 mal gemacht,
Blumenkohl einmal, der war aber nach der angegebenen Zeit noch nicht gar, barauchte
2 min länger.
Ein kleineres Sückchen war gebraten big_grins

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Ungelesener BeitragVerfasst: Sa 1. Mai 2010, 18:31 
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alles so kalorienarm gekocht
schick mir deine Adresse per PN , dann schick ich dir was zum testen

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Ungelesener BeitragVerfasst: Sa 1. Mai 2010, 19:09 
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Habe den Briefumschlag schon fertig gemacht.

Im Blog bei trnd heißt es von einigen,
die Älteren werden wohl diese Beutel nicht benutzen,
glauben die, wir sind von vorgestern?

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Ungelesener BeitragVerfasst: Sa 1. Mai 2010, 20:10 
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Also ich habe meiner SM heute was mitgegeben und die wird in 3 Wochen 85 big_grins Auch sie will die probieren. Wenn sie damit klar kommt ist es doch ideal, sie muss ja nur noch für 1 Person kochen.






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Ungelesener BeitragVerfasst: Di 4. Mai 2010, 10:37 
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@ Bärbel, die Beutel sind gestern raus,
bin mal gespannt, auf deinen Testbericht

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Ungelesener BeitragVerfasst: Di 4. Mai 2010, 11:30 
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heute gab es Kartoffelpürree, Kaisergemüse und Bratwurst.

ich habe jetzt den xl Beutel zum 5 mal gebraucht, er funzt immer noch.
Heute habe , aber auf 2 mal, Kartofflen gekocht, für Pürree.
Die in den Beuteln gekochten Kartoffeln habe ich in einen Topf gepresst, wo ich schon Butter und Milch erhitzt hatte.
Salz und frisch gerieben Mudskatnus dazu, einfach klasse.
Das Pürree hat einen tollen Eigengeschmack, der uns gut gefällt.
Das Gemüse habe ich gefroren auch in einem Beutel gekocht.
Auf das Gemüse habe ich von Lukull Hollandaise getreufelt und nochmal ein paar Sekunden erhitzt.
Eind der ganz wenigen Fertiggerichten , die ich nehme.
Die Mikrowelleneinstellung muss jeder für sich austüffteln, das die Wattzahlen ja sehr unterschiedlich sind.
ich arbeite mit 900 Watt.

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